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客房接电话的工作人员一般被称为客房服务员或酒店前台接待员，他们的主要职责包括接听客房电话，解答客人的问题，提供必要的服务和帮助。
至于客房电话的使用，通常可以根据以下步骤进行：
1、找到电话机：客房电话一般位于房间内的写字台或床头柜上。
2、拨打电话：在电话机上输入要拨打的电话号码，按下拨号键，如果是长途电话，可能需要先按下长途电话的专用键。
3、等待接通：等待对方接听电话。
4、通话：与对方进行通话，可以使用普通话或其他语言进行交流。
5、挂机：通话结束后，轻轻按下电话机上的挂机键，结束通话。
不同的酒店可能有不同的规定和操作流程，因此在使用客房电话之前，最好先了解所在酒店的具体规定和操作流程，如果有任何疑问或需要帮助，可以向前台或客房服务员咨询。